저당 디저트

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저당 디저트

디저트는 즐겁게, 부담은 가볍게.

눈꽃을비비다는 직접 개발한 저당 베이스로 빙수를 만듭니다. 과일이 가진 단맛을 먼저 살리고, 더하는 단맛은 줄였습니다. 좋아하는 맛과 식감은 그대로, 부담만 가볍게.

저당 베이스를 만드는 원칙

  1. 01

    과일의 단맛을 먼저

    제철 과일이 가진 단맛을 최대한 살려, 따로 더하는 단맛에 기대는 비중을 줄입니다.

  2. 02

    당은 줄이고, 식감은 그대로

    당을 줄여도 눈꽃빙수 특유의 부드러운 식감과 풍미는 지키도록 배합을 맞춥니다.

  3. 03

    계절마다 다시 다듬기

    계절 과일이 바뀔 때마다 저당 베이스의 배합을 다시 점검하고 다듬습니다.

  4. 04

    매장에서 직접 만들기

    눈꽃을비비다 창원본점에서 저당 베이스를 직접 만들어 씁니다.

Low Sugar Menu

지금 만날 수 있는 저당 메뉴

Low Sugar

가볍게 즐기는 눈꽃빙수

저당 메뉴의 영양정보는 메뉴마다 상세 페이지에서 확인할 수 있습니다.


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